阿姨送来土鸡蛋，用上好花雕酒炖起来补补。
1.花雕酒5分之4倒入锅中，直接打入一个土鸡蛋，在锅中搅碎。
2.花雕酒微热后打入另外四个土鸡蛋。烧开后焖两分钟，用筷子把鸡蛋中间戳个洞。这样可以烧得透。再次开小火烧。
3.加入6勺红糖，喜欢吃甜的可以多加。
4.倒入剩余的花雕酒，小火烧开后，关火在锅里焖两分钟，出锅！