香肠果蔬披萨

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平时挺爱吃披萨和西点，久而久之想想自己为什么不去学着做点，自给自足，外面的料也没自家的足，于是乎浏览相关资料，呈上自己的第一份作品……

Lucky(^_^)Bee

－ 准备食材 －

• 普通面粉 350克
• 水 210克
• 奶粉 15克
• 白糖 1大勺
• 橄榄油 1大勺
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 马苏里拉芝士 120克
• 奶油奶酪 适量
• 香肠 100克
• 胡萝卜丁 60克
• 玉米粒… 60克
• 青甜椒 40克
• 蘑菇 40克
• 番茄酱 适量
• 披萨草 适量
• 小番茄 40克

－ 步骤 －

• 

  1.先将各种果蔬洗净切配，造型按各人喜好，我的饼底是买现成的（9寸），当然想自己做的朋友可以自己和面发酵制作，然后将番茄酱及披萨草取适量均匀涂抹在饼底上，依次撒上胡萝卜丁、玉米粒、蘑菇片、甜椒丝（个人感觉切的厚实点口感更好）、香肠片。

• 2.将所有的底料都铺完，再撒上披萨的灵魂材料~马苏里拉芝士。

• 3.最后放上几片小番茄或者水果（按各人喜好），美观又美味。

• 4.接下来就是放烤箱烘培，我是调到200度，烘烤12~15分钟即可（看饼的厚度）。

• 5.最后就是出炉上桌，浓浓的香气让人食欲大增，芝士被切开那拉丝的感觉真是叫人陶醉，希望这对大家有所帮助