柠檬芝士Cake 洁柔食刻 纸为爱下厨

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Wu吴小厨

－ 准备食材 －

• 奶油奶 250克
• 淡奶油 200克
• 玉米淀粉 15克
• 鸡蛋 2只
• 砂糖 60克
• 黄油 20克
• 消化饼 适量
• 柠檬汁 10克
• 柠檬皮 适量

－ 步骤 －

• 

  1.把材料准备好

• 

  2.把黄油融化

• 3.把消化饼打碎放入融化好的黄油

• 4.倒入7寸模具中

• 5.铺平放一边

• 6.奶油奶酪加砂糖拌到顺滑

• 7.看到奶酪顺滑

• 8.鸡蛋分2次加入，每次要拌匀拌顺滑

• 9.加入淡油奶拌匀

• 10.加入玉米淀粉拌匀

• 11.加入柠檬皮

• 12.加入柠檬汁

• 13.看看面糊好顺滑

• 14.倒入模具中

• 15.预热烤箱160度60分钟

• 16.时间到看看上色满意不，还不够加大上火让它上色

• 17.美美的

－ 小贴士 －