原始味道，不油不腻，好吃美味。
1.菠菜洗净切小段，越细越好。
2.鸡蛋下锅炒好放凉，跟新手宝宝说个鸡蛋炒碎的快捷方法，把鸡蛋打入碗中用筷子打均匀，锅热后（不需要太热）用筷子快速在碗中转圈，越快越好，迅速倒入锅中，这样炒出来的鸡蛋就是碎的。
3.木耳泡好切碎。
4.加入盐，生抽，十三香以及花生油。
5.面醒发好了开始擀皮包饺子。
6.出锅就OK啦。
菠菜不要用热水烫，烫完了失去了菠菜的原始味道，如果有绞肉机的话菠菜跟木耳就可以很快完成操作，加花生油以后馅儿格外能吃盐，注意加盐的量；下水饺的时候，开次锅加半碗水，两次就可以出锅了，味道妥妥的。