食材混搭,胡萝卜丝略带甜味,含有丰富胡萝卜素,杏鲍菇味美,培根咸香
1.胡萝卜切丝,杏鲍菇撕成丝,培根切成细条,葱切丝,蒜切片,准备好八角辣椒等
2.热锅冷油,放葱丝蒜片爆香,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入培根和杏鲍菇丝继续翻炒,加入酱油少许,醋少许,继续翻炒,如有些钉锅可加入少许水,调小火,翻炒熟出锅即可