最近在减肥,饮食肯定得多加注意,鸡胸肉又是非常好的减脂肉类。于是就和自己喜欢的蔬菜放在一起炒,有肉有菜,低脂健康没负担
1.蔬菜切好备用
2.鸡胸肉切片,用料酒,盐,生抽,淀粉腌制半小时。
3.热油炒鸡片,炒到两面变白后乘出。不要炒太久,会老
4.锅里再倒入油 炒蔬菜。把所有菜都炒软。
5.加入刚炒的鸡片一起翻炒
6.加入生抽,耗油,芝麻油,糖大火快速翻炒。我没有放盐。因为生抽和耗油都是咸的。觉得淡的亲们可以稍微加一点盐。
7.完成咯 因为蘑菇很鲜,我就没有放鸡精