自制腊八醋

－ 准备食材 －

• 醋 2000克
• 蒜 250克
• 白菜 250克
• 冰糖（或白糖） 250克

－ 步骤 －

• 1.蒜剥皮备用

• 2.白菜切小块

• 3.容器底放一层蒜，放一层白菜，然后放冰糖白糖也行。

• 4.再倒上醋密封好，到年三十吃饺子正好就能吃了。