1.材料清单
2.蛋清蛋黄分离
3.蛋清用打蛋器打发,分3次加入细砂糖继续打
4.最后打至干性发泡
5.蛋黄中加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌至粘稠
6.低筋面粉筛选
7.将打好的蛋清及筛好的面粉1/2加入蛋黄中并翻拌均匀
8.重复7步骤
9.翻拌均匀后,装入裱花袋,挤到铺好锡纸或油纸的烤盘上
10.烤盘放中间,烤箱调至200度,10分钟左右,待饼干烤至金黄即可
11.美美哒,宝宝爱吃
12.顺便还烤了个馒头片(福利)
为了让宝宝少吃甜食,尽量少加糖,杜绝外面的食品,自己动手更健康。