鸭锁骨炖冬笋

－ 准备食材 －

• 鸭锁骨
• 冬笋
• 油，盐，鸡精，酱油，生抽，老抽
• 十三香，花椒
• 姜丝，葱，干红辣椒

－ 步骤 －

• 1.鸭锁骨

• 2.切好，开水窜一下，捞出来洗干净备用

• 3.冬笋切块备用

• 4.锅里放油，放葱，姜，红辣椒，花椒，大料，暴香味，然后把鸭锁骨放进去 翻炒

• 5.然后放冬笋进去一起炒

• 6.然后放生抽，老抽，酱油，翻炒

• 7.差不多，加水，开始炖……

• 8.看着不错，出锅~

• 9.来个全景图