这个无油的蘸料，适合火锅、烤箱菜品、白煮肉、白煮菜、蘸馒头，也可用于炒菜，总之就是万能～～
1.调料先入锅，再开中小火。
2.如果用料理机打粉末或擀碎，我觉得粒、粉均可； 如果直接食用，尽量都选粉。
3.不停搅动，香味十足即可！
4.关火后加入盐，喜欢可放糖、鸡粉（不是鸡精），拌匀。
5.我放料理机打成粉，这样更香； 也可擀面杖擀碎。
6.凉了，可放密封盒，冷冻保存。
7.这是清炖羊肉，受到一致好评！
调料比例，可按个人喜好的调料品种调整（喜辣多放辣椒，喜孜然味多放孜然）。