1.把辣椒蒜泥切好
2.买鸡翅鸡腿一定要新鲜的,不要买冰冻,冰冻都没甜味了,买时让帮切小用来炒的
3.青瓜莲藕切丁
4.油锅加热先下蒜泥辣椒翻炒,再下莲藕,炒下再下鸡肉了加生抽酱油,盐一点,翻炒,加点水闷下几分钟后,打开锅盖加青瓜,翻炒少了水份剩些汁就刚好
5.完成,好好味,又辣又鲜甜,纯食材原材料
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