如果有过敏的水果~可以替换成不过敏的~水份不要太大的~
1.原材料~
2.鸡蛋加奶搅拌均匀~
3.加入面粉~在放一点点泡打粉~泡打粉的量0.5g都没有~就是拿手搓一点点点~也可以不放~
4.流动性状态
5.所有水果切成小片~现在这个季节草莓多~也可以放草莓片~我还放了一点柿子椒碎~为了好看,
6.锅里涂一点点油~
7.油稍微有点热~就可以放面糊进去了~
8.然后放入水果~小火6--7分钟~必须要盖盖子~火的大小不一样~不确定好不好的~可以5分钟之后打开看一眼~6-7分钟之后如果怕不好~ 可以关火继续闷一会~用余温烘熟~
9.吃起来酸酸甜甜的~
10.在配一碗蔬菜汤~一顿饭就够啦~~