新版“茶叶蛋”

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 8个
• 桂皮 若干
• 紫麻椒 若干
• 大茴 若干
• 良姜 若干
• 鲜青辣椒 6个
• 白芷 若干
• 鲜生姜 若干

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋

• 2.若干香料

• 3.加入少许盐，少许鸡精，

• 4.加入老抽少许，➕清水

• 5.开火。煮

• 6.大火煮沸，小火慢煮。

• 7.用勺子