想了半天名字,还真不知道该叫什么!因为里面东西太多了! 昨天蒸米饭剩的太少,炒米饭不够吃!所以做了这款鸡蛋大米饼!
1.蒸熟的大米适量 鸡蛋三个 豆腐一小块 葱叶一小段 芝麻适量 虾皮适量 (其实里面还可以放其他东西,比如胡萝卜末,青菜末等等都可以哒)
2.把豆腐放在大米里弄碎,让豆腐和大米混合拌匀 然后把鸡蛋放在里面搅拌 然后把葱叶切末,虾皮切碎放在里面搅拌均匀 最后把芝麻放在里面拌匀就可以啦
3.面糊如果稀的话,可以加一勺面粉,我加了一勺!也可以不加 再放适量盐就可以啦 (因为有宝宝吃,所以就没加其他调料)
4.电饼铛均匀的刷一层油
5.如上图,用勺子,一勺一个,把电饼档依次弄满!
6.五分钟左右翻面! 两面都煎到金黄就可以出锅啦!
7.很好吃哦
8.想吃的,赶紧动手做起来吧!
我经常这样做的,挺好吃的!不爱吃蔬菜的宝宝,可以这样做来吃!里面加点各种蔬菜末就可以啦!