【红糖鸡蛋】 材料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞 做法： 1.小汤锅中烧水，加热到锅底有气泡，水快要沸腾时，转中小火打入鸡蛋。 2.待鸡蛋煮至成型后加入红糖、红枣，煮到糖化，并且鸡蛋达到你喜欢的熟度。 3.撒入枸杞，关火。
1.沸水冒泡放入鸡蛋和红枣
2.沸水再次冒泡直至鸡蛋熟了自己想要的熟度放入红糖枸杞
3.最后沸水冒泡尝鲜试试红糖味道
4.红糖鸡蛋暖度的时候可以出品下肚
1.说一声，红枣我自个喜欢泡一下直接吃，如果你喜欢红枣煮得烂烂的那种，那就先放红枣煮好后，转最小火，打鸡蛋进去，再继续后面的操作 2. 枸杞要最后再放，否则煮久了容易有淡淡的苦味