1.鸭鸭砍好
2.酸萝卜和酸豆角
3.姜切碎≥﹏≤
4.魔芋
5.重点是冷锅下肉！！在锅还没热的时候把鸭放进去，不然鸭肉会有鸭骚味-_-||全部放进煮加盐不用放一滴油
6.鸭肉闷干水份后，放入鸭血～鸭血是杀鸭子时加入酸坛水不会凝结（酸坛水就是腌了酸菜的水）
7.可以咯(^_^)