枸杞花形花卷， 只是记录个过程， 后面还有个是里面加了黑芝麻粉的。 我用的是自己养的天然酵母， 所以是液体的， 折合成大家能做的配方， 基本就是 面粉500克、枸杞汁260克、10克玉米油，酵母5克。 其他过程看图吧。
1.面粉500克、枸杞汁260克、10克玉米油，酵母5克。
2.天然酵母。
3.枸杞汁
4.和面。
5.和成光滑面团
6.发面。
7.排气。
8.加调料。
9.卷起。
10.切断。
11.压花
12.入笼。
13.醒发，蒸25分。
14.出笼。
15.装盘
16.这是黑芝麻粉的。
17.一样的做法。
18.出笼。