这道菜背后确有故事,有关前男友,人已分别,菜香犹在,此处省略一万字........
1.小火,锅里放油 ,加入一汤匙白糖,炒成焦糖色
2.加入桂皮,小火让桂皮与油融合,煎出桂皮独特的香味
3.转大火加入小油菜爆炒,加入少量酱油,把小油菜炒软,最后加入盐,翻炒出锅。
小油菜选择嫩的,这道菜桂皮的味道浓郁清新香甜,注意桂皮不要弄糊了哦