秋冬正值吃橘子的季节，从市场买了三斤砂糖橘，三两天就吃光光了，本吃货又觉得橘子皮也是个好东西啊，扔掉甚是可惜啊！于是萌发了用橘子皮泡水喝的想法。一不做，二不休，马上行动吧！
1.橘子皮去蒂洗干净备用。
2.加适量的水，放一小勺盐。开火。
3.加热，等水开了再放橘子皮。
4.水开了，加入橘子皮。大概煮两三分钟。
5.马上捞出橘子皮。
6.用绞肉机搅碎。没有绞肉机的就手剁吧，辛苦点。
7.趁热加入白糖。
8.搅拌均匀。
9.冷却之后放入密封罐。
10.加入蜂蜜。
11.用筷子搅拌均匀。
12.盖上盖子，放入冰箱冷藏即可。想什么时候吃，就拿出来冲水喝就行了。因为有蜂蜜，温热水充就行。冷饮喝也很好喝哦！香香甜甜，有开胃消滞的功效。
橘子皮了用干净纸皮箱存放在阴凉干燥的角落。