1.准备口蘑、鹌鹑蛋、盐、香葱末。
2.口蘑洗净去除根部凹口朝上摆在盘中。
3.将鹌鹑蛋打入口蘑中,在蛋黄上加少许盐(根据自己口味可以加花椒粉)。
4.放入烤盘,烤箱预热180度,烤15分钟。
5.蛋黄记得要烤熟哦!摆盘均匀撒上葱末
6.成品图