千层馅饼

－ 准备食材 －

• 羊肉
• 胡萝卜
• 花椒水
• 食用油
• 酱油
• 葱姜
• 盐味精
• 面粉
• 温水

－ 步骤 －

• 1.面粉加温水和面，软一点好吃，醒半个小时

• 2.这是和好的羊肉胡萝卜馅儿，把羊肉馅放在盆中，在➕花椒水，和好，在➕食用油和酱油，和好，➕葱姜，➕盐味精，和好后待用

• 3.面醒好后在把它做成同等大的面团

• 4.取一个擀成薄片

• 5.这么薄

• 6.擀好后这样划开

• 7.再把馅儿抹上去，最右边的角上不抹

• 8.把右边向左边折叠

• 9.然后左边向右折叠

• 10.中间向上折叠，依次折叠就成了下边这样了

• 11.严实吧

• 12.用手轻轻按平

• 13.在轻轻擀薄，一定要轻，不然馅儿会擀出来的

• 14.电饼档加热后，就上锅了，两面金黄就熟了

• 15.开吃吧

• 16.这是豆沙馅儿的，一样的步骤