香菇腊肠焖饭

－ 准备食材 －

• 大米 大半杯
• 香菇 5朵
• 广式腊肠 1根
• 胡萝卜 1小段
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 香芹 三根

－ 步骤 －

• 1.大米温水泡十分钟

• 2.沥干水分，加生抽，花生油，盐适量拌匀

• 3.香菇洗净备用

• 4.香菇切片

• 5.腊肠切片

• 6.米饭上依次放入腊肠，香菇，胡萝卜丁

• 7.焖至八成熟，加入香芹碎，并搅拌均匀

• 8.等电饭锅跳档后，香喷喷的腊肠饭就出锅啦！