菠萝咕咾虾

－ 准备食材 －

• 菠萝 150g
• 食盐 适量
• 番茄酱 适量
• 彩椒 适量
• 鸡精 适量
• 洋葱
• 虾

－ 步骤 －

• 1.剥好的虾仁

• 2.彩椒洋葱菠萝切小块

• 3.虾背部切一刀

• 4.至三分之一左右

• 5.加蛋清

• 6.拌匀浆一下

• 7.热锅加油，把虾仁煸熟

• 8.盛出

• 9.锅内留油，放入洋葱煸香

• 10.加入彩椒

• 11.再倒入虾仁菠萝和番茄汁，炒匀

• 12.岀盘

－ 小贴士 －