生腌血蛤
1.血蛤洗干净 可用刷子刷
2.把水烧沸腾 血蛤过水几下 不要让血蛤开了 开了就不好吃了
3.过了水的血蛤放盘子待用
4.把酱油 醋 白糖 蒜头 一点辣椒 放盆里 然后把血蛤倒进去搅拌 最近把香菜放进去
5.搅拌几下 腌制一会 就可以吃了