山西人喜食面食，疙瘩汤面在山西普及很高。算是山西的地方美食吧。
1.把水烧开。
2.将面粉与水混合，用筷子搅成疙瘩状。
3.切好各种蔬菜。
4.把面疙瘩煮进锅中。
5.将各种菜煮进锅中。
6.加入所有调料，酱油，醋，盐，五香粉。
7.盖上锅盖，煮熟所有的食材。
8.出锅，成品图。
9.疙瘩汤面成品图。