酱肉包很多人都喜欢吃，之前蒸酱肉包很受家人欢迎。我家宝贝喜欢吃脆皮锅巴之类的，于是就想尝试一下烤梅菜酱肉包，这样一来大人孩子就能都满足味蕾了。
1.把酵母倒入40度温水中融化，再加入到面粉中和面，揉到细腻不粘手后盖好保湿醒发，发酵到两倍大。
2.五花肉切丝或者丁用料酒淹一会儿。锅放少许油七八成热时候放入五花肉煸炒。
3.煸出五花肉的油以后放入葱花煸炒。
4.倒入泡好的梅干菜翻炒（梅干菜隔夜泡好沥干水）。等梅菜把编出的油吸进去后放两汤匙黄豆酱继续翻炒大概一两分钟，要中小火哦～之后关火，陷放到手触摸不烫。
5.发酵好的面团排气，揪好相同大小的15个剂子。
6.剂子按扁擀圆皮儿。（最好擀中间厚外围薄）
7.烤盘刷油或垫油纸，包好的包子码放好继续二次发酵一下，我用的烤箱发酵了20分钟。
8.发酵好后表面刷油放入烤箱。烤箱预热220度，15分钟。
9.出锅，香脆，酱香，很美味。
需要注意的是酵母一定要温水化开面才发得好。至于配料里的馅料用量不能等同于亲儿们包出来的，因为每个人包的时候放得馅多馅少是不一样的。炒馅料的时候喜欢重口一些的人可再加适量老抽。我在炒馅的时候一点盐也没放就已经可以了，毕竟黄豆酱里含盐。最后就是烤箱根据各家品牌不同，温度和时间还需要亲们自行掌控。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕，这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕，充满了夏天的活力，搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心，吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底，再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳，是否可以制作成甜品呢？接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻，多维度地比一比，谁才是更棒的厚牛乳！ 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻，奶冻的纯净蓝色，宛如夏日的海洋深邃无边，令人沉醉。轻轻一勺，QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织，让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起，get这股独特的夏日风情吧！让雀巢厚牛