麻辣香锅的味道很棒哦~记得以前兼职后拿着钱,请爸妈吃麻辣香锅,都说挺好吃的,就是觉得麻了一些。于是乎自己回去,琢磨琢磨,也蛮像样的呢。
1.香锅可以把自己喜欢的蔬菜。蔬菜洗干净,焯水,蒜,姜切片,小米椒切丁
2.坐锅,放油,加入蒜,姜,小米椒煸香
3.加入火锅底料,我加了四分之一,继续煸炒
4.加入其他蔬菜,一起炒入味,加入一些盐,味精,生抽,调味,差不多3分钟就可以出锅啦~
1蔬菜自己决定,看心情 2火锅底料其实不是很辣,可以根据口味决定是否加小米椒