铁板栗子鸡

－ 准备食材 －

• 板栗 250g
• 鸡翅中 500g
• 生姜 1块
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 淀粉 适量
• 彩椒 2个
• 糖 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡翅中切好。放蒜 葱 腌制入味。

• 2.彩椒切块备用。蒜切片。

• 3.翅中过油炸熟。栗子焯水。

• 4.调汁！半碗水淀粉备用！生抽3勺老抽小半勺耗油适量 糖适量 再加入少量的水和盐。热锅。烧汁。冒气加水淀粉。浓稠后把所有料加入。翻滚匀出锅~

－ 小贴士 －