不知怎么最近特别喜欢膝软骨。那口感 嘎嘣脆啊 哈哈 受不了了~快快尝试
1.膝软骨自然解冻。加入柱候酱 盐 孜然 白酒。腌制半小时。
2.辣椒用剪子剪两半。蒜切片。姜片备好。
3.锅里不放油，加入膝软骨。翻炒，加白酒。
4.加姜片 蒜片。翻炒。
5.炒3分钟加生抽 老抽。适量糖和盐。
6.出锅～
大火 记得哈