这道菜很简单，非常家常的做法，是非常美味的
1.主材就是这样的，开启美味吧亲亲。
2.先把青椒甜椒等切丝，备用。
3.把肉切成丝，加入少许豆瓣酱，豆粉，老抽少许。
4.搅拌均匀，备用。
5.中到大火，倒入适量调和油。
6.先放入生姜蒜，花椒。
7.再加入拌好的肉丝，爆炒半分钟。
8.最后加入甜椒，炒半分钟就可以起锅了。
9.肉丝从下锅到起锅一分钟到两分钟左右即可，这样肉丝炒出来才香嫩，炒久了肉丝会变老影响口感。
尽量用老抽，少许即可，放多了会变黑不好看，老抽的香浓感觉比生抽更好。