卤面

－ 准备食材 －

• 面条 300g
• 青椒 1个
• 洋葱 半个
• 小葱 2根
• 盐 2g
• 鸡肉肠 2根
• 鸡精太太乐牌的 1小勺
• 香油 调味即可

－ 步骤 －

• 1.青椒切成丁

• 2.洋葱切成丁

• 3.鸡肉切成丁

• 4.加入油放入锅里，记住先放点盐进去，去去油里的酶！热锅之后放入配菜翻炒！

• 5.吵的金黄色，加入温水，烧开！

• 6.美味卤就出锅了！

• 7.加入半锅清水煮开

• 8.来之后放入面，面好之后记得过下凉水这样面会更有筋道！吃起来会更有弹性！

• 9.把面放至碗中，面上浇上卤，美味就可以享用了！