零厨艺也能搞定的土豆丝鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 鸡蛋 3个
• 盐 1勺
• 面粉 少许

－ 步骤 －

• 1.土豆切丝，越细越好。然后打入鸡蛋，放盐，拌上面粉搅匀。

• 2.不粘锅放油，倒入拌好的土豆切丝，小火盖盖煎至凝固后，翻面开盖再煎至金黄即可。

• 3.成品