1.圆白菜切丝
2.大饼切丝
3.葱沫，蒜沫
4.猪肉切丝（因为是一个人吃，所以只买了三块钱的瘦肉）加入两勺料酒半勺老抽一勺淀粉抓匀，等待二十分钟后上锅炒制
5.鸡蛋炒制，千万不要炒老了会影响口感
6.葱沫大料炝锅
7.圆白菜炒至扁塌
8.放入肉丝鸡蛋，加入两勺生抽，一勺酱油小半勺白胡椒粉，翻炒均匀
9.放入切好的饼丝，加入适量的盐（喜欢吃辣可以放两个干辣椒提味）翻炒均匀
10.出锅(๑><๑）