1.洗干净佛手瓜,切片,鸡蛋打好
2.洗干净小盆,放佛手瓜搓软
3.热油小火煎蛋
4.调中火热油下瓜,放些辣椒酱,抄致八分熟,放鸡蛋抄熟
5.入蝶
1.搓瓜时要洗一次,再搓 2.煎蛋要弄成一块块小的 3.我这个是我一人的分量