蒜香皮皮虾

－ 准备食材 －

• 皮皮虾 600克
• 蒜 1头
• 料酒 1调羹
• 生抽 适量
• 黑胡椒碎 少许
• 白糖 半勺
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.皮皮虾洗净

• 2.蒜切沫

• 3.锅中倒油，油热后倒入皮皮虾翻炒，皮皮虾变色后，倒入生抽，糖，料酒翻炒3分钟，下入蒜，翻炒至蒜变色，加入黑胡椒碎，翻炒出锅！不用放盐！