在我的家乡塞外明珠~张家口，口蘑是非常出名的，它具有非常高的营养价值和保健价值。来到张家口一定要尝尝这里的口蘑，而与口蘑的最佳搭档那一定是肉啦，今天给大家推荐这道口蘑烧肉，虽然简单，却不失美味与营养。
1.准备食材，五花肉切薄片，葱切葱花，口蘑切片。
2.我用的是民杭智能炒菜机，开机自动预热后，选择煎烙功能3分钟。倒入适量食用油，放入五花肉片。
3.加入十三香。
4.加一点老抽给肉片上色。
5.选择炒菜功能，时间3分钟。放入葱花爆香。
6.加入口蘑片煸炒。
7.最后1分钟时撒盐调味。
8.程序结束，盛出即可食用。
9.用口蘑炒菜，不用加鸡精味精，味道依然非常鲜美，煎过的五花肉片，透着焦香，使这道菜锦上添花！
五花肉片一定不要切的太厚，厚度以3毫米为宜！