超简单的霓虹炸鸡块
7044人浏览 · 26人收藏在霓虹留学ing，在超市看到鸡脯肉就瞬间想吃炸鸡了，摸索着做了一下，跟鸡腿肉的差别也不大，毕竟鸡脯肉的性价比还不错，所以分享出来一起做吧
年年啊年年
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 鸡脯肉 一大块
- 鸡蛋 1个
- 盐 少量
- 面粉 10g
- 食用油 适量
- 蒜瓣 两个
－ 步骤 －
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1.把鸡脯肉切好
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2.加入鸡蛋和面粉
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3.搅拌均匀，并加盐，花椒粉，鸡精？等调料
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4.油大火加热三分钟后转中火，下鸡块，炸至表面焦黄
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5.装盘，加上美乃滋(蛋黄酱)，嗯，其实是因为家里没有沙拉酱了。我又炸了一锅，故意炸的久了些，更喜欢外面硬里面有汁的口感
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6.这是我的调料，毕竟霓虹物产匮乏，大家一定能找到更多的调味料，做出来肯定也更好吃
－ 发布于2016-11-04 －