作为一个狂热的咖啡爱好者。法压壶一直是我最爱的咖啡制作方式。简单快速，早上起来赶时间，没有什么比一杯黑咖啡更能让我开心的了。
1.称量好准备好的咖啡豆30g
2.磨成粗粉，用电动磨豆机或者手摇磨豆机都可以。
3.用88度左右的水温暖法压壶和咖啡杯。
4.倒掉温杯的水后将磨好的咖啡粉倒入法压壶。
5.注入88度左右的热水。注意要画圈注入，确保每个角落都均匀沾水。大概350ml左右。
6.盖上盖子泡三分钟。（注意不要按下推杆）
7.三分钟之后缓缓按下推杆，将咖啡渣压入底部。注意一定要缓慢和匀速。
8.倒入温好的咖啡杯中，根据自己的喜好加糖和奶。
一定要实现温好法压壶和咖啡杯，按下推杆时保持匀速和缓慢。在注水后可以适当搅拌。