我们家小盆友喜欢吃香蕉,可是常常这样吃是不是也容易吃腻呢,刚刚好回国很懒惰了,给小丫头做个点心吧,一般炸香蕉都是用面包糠,可是面包糠好吃可是容易上火,以前也做过云吞皮做的糖果炸香蕉,同样好吃容易上火,刚刚好家里还有燕麦片,果断用燕麦片吧,吃起来不太脆,可是有很浓的燕麦香味,赞
1.准备材料
2.打散鸡蛋
3.香蕉去皮,切段
4.裹一层薄薄的生粉
5.裹上一层鸡蛋液
6.再裹一层燕麦片,尽量全部紧贴香蕉,这样炸的时候燕麦片才会粘在香蕉上
7.小火慢炸,炸到两面金黄就可以出锅,用厨房纸吸去油,表面不烫就给小宝贝吃吧
8.成品渣图
9.香
以上材料,根据自己用几根香蕉来哈,我随便倒的,建议开始少一点,少了再加。生粉只需要薄薄的一层就好了,炸的时候火候别太大,别等油开才放,这样容易炸糊,炸的时间别太久,两面金黄就起锅。炸好的香蕉可以沾点蜂蜜吃哟。