1.魔芋切片改成丝
2.焯水,多煮一会3分钟
3.漂洗,漂洗后的水倒掉
4.热锅倒入食用油10g,下魔芋,食盐,辣椒酱翻炒,倒入榨广椒翻炒出锅即可
5.成品
榨广椒为湖北土家族食品。为苞谷碜,小尖椒混合发酵而成,魔芋为健康减肥食品,对身体很有好处,而且口感很不错,强力推荐