1.切几片白菜,切的大一点。当然也可以用生菜。
2.准备鱼豆腐。
3.准备粉条。
4.烧开水,将粉条下锅。
5.将鱼豆腐和白菜放入锅中。
6.准备调料,辣子油,盐,香油。
7.加入调料辣子油,盐,香油煮至食材熟透,出锅即可。
8.麻辣烫(简易版)成品图。
1煮麻辣烫时放入食材是要有顺序的。粉条要先煮,调料要后放。总之,不容易熟的食材要先放。 2辣的程度自己决定,很辣可以放红辣椒,微辣可以放老干妈一类的辣子油。