坚果一直都是最经典最健康的零食,外面卖的坚果总觉得不会太卫生,质量也无法保障,所以选择了自制坚果,今天的香酥腰果大家还可以用其他坚果代替,真心营养健康,美味可口。
1.挑选新鲜的生腰果。
2.加少量碱清洗干净。
3.在晾网上将腰果晾干,大概需要一天的时间,然后将晾好的腰果加入糖和盐拌匀。
4.放入烤箱,烘烤至腰果香酥即可,我用的是150度10分钟,没有预热直接烘烤。
5.成品香酥可口。
6.喜欢的亲可以试试哦
7.成品展示
8.近照
9.这是我烤制的每日坚果。
1. 烤箱温度时间灵活调整。 2. 腰果清洗时间不宜过长,否则晾晒时间会很长。 3. 口味可以自行调整,可以加入自己喜欢的调料。