蒜蓉耗油生菜

－ 准备食材 －

• 生菜 500g
• 蒜瓣 3个
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 耗油 适量

－ 步骤 －

• 1.蒜拍碎备用

• 2.生菜洗净沥干水分

• 3.热锅中放少许油，下蒜蓉炒香，加入适量耗油翻炒均匀

• 4.将生菜下锅翻炒至变色，加入少许盐和鸡精

• 5.翻炒至盐和鸡精容化即可出锅