嗨各位,我是小鹿~ 最近天气越来越凉啦! 上海的天气也不太好,一直都是阴雨天,总有种阴沉沉的感觉! 一到下午我就会想喝杯热饮~ 应该有很多人和我一样吧? 所以! 这期来教你们做好喝的下午茶! 嘿嘿嘿,都是我平时爱喝的,而且超级简单哦! 有香甜的焦糖奶茶、酸甜的洛神花茶、超治愈的棉花糖热可可,还有不怕喝醉的果香热红酒~ 无论你是在寝室还是在办公室都能做,只需要花几分钟,就可以温暖一整个下午~ 再搭配一些小饼干小零食, 就能和家人朋友们围在一起聊天喝下午茶啦~ 最温馨的下午时光, 大概就是这样子吧!
1.[ 焦糖热奶茶 ]: 20g白砂糖放入锅中。
2.小火慢慢熬出糖色。
3.倒入500ml牛奶。
4.放入1个红茶包搅拌均匀煮开。
5.煮开后倒入杯中 (啊啊啊这个杯子我最近超级爱,可以写喜欢的话)
6.焦糖热奶茶就做好啦,开喝吧!
7.[ 洛神花热玫瑰 ] 5朵玫瑰花、2朵洛神、少许干桂花、几颗冰糖。
8.依次放入壶中
9.冲入85度左右的热水,静置一会~(洛神花真的超级美!!)
10.洛神花热玫瑰就做好啦,开喝吧~
11.[ 果香热红酒 ]: 橙子、苹果对半切瓣。
12.锅中放入5瓣橙子、4瓣苹果、1根肉桂、10个丁香。(没有肉桂可以用桂皮代替。没有丁香也不要紧。爱喝纯果香的可以只加水果)
13.再倒入300ml红酒。
14.小火煮热就可以关火啦!(像我一样不胜酒力的童鞋可以小火多煮一会,酒精会挥发的更多)
15.倒入杯中,可以放上之前一起煮的橙子和肉桂做装饰。
16.果香热红酒就做好啦!开喝吧~
17.[ 棉花糖热可可 ]: 400ml牛奶倒入锅中。
18.放入5g可可粉搅拌均匀。
19.倒入5ml巧克力酱,搅拌均匀(没有也可以不加)
20.倒入杯中,加上几颗棉花糖(棉花糖之后会融化,让热可可变的甜甜的。喜欢甜的可以多加几颗)
21.棉花糖热可可就做好啦,开喝吧!