孩子喜欢吃食其家,算是属于忠实粉丝,所以突然想试试自己做做
1.将糖,盐,淀粉,生抽,耗油加水调成酱汁
2.烧点水将胡萝卜和西兰花煮熟,然后捞出备用
3.刚才剩下的水加入肥牛片煮,颜色变白即可
4.准备一个平底锅,倒入油,油热后将洋葱进行翻炒,就稍微炒几下就好
5.将肥牛片和酱汁倒入平底锅内一起翻炒,然后加入高汤,略微熬煮3到5分钟即可。
6.摆盘,食材都放好后,将汤汁浇上即可。
多留点汤汁,不用熬煮的太干,留点泡饭好吃。