给妈妈做她最喜爱吃的韭菜饼
1.韭菜切碎打上鸡蛋调匀,放入适量盐,放面粉调匀(专用烙饼面粉,如没有这样的面粉就加入适量盐调味),放适量水调匀
2.热锅(平底锅),放油,就图片的一勺面糊开始烙,根据锅的大小适当调整,煎黄后翻面烙,出锅,继续再放一勺面糊继续烙,以上调好的面糊大概可以烙出3-4人份