萝卜粉条水晶蒸饺

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 300克
• 粉条 150克
• 澄粉 500克
• 玉米淀粉 50克
• 鸡蛋 4个
• 生抽 4克
• 五香粉 3克
• 盐 3克
• 开水 适量

－ 步骤 －

• 1.澄粉一包

• 2.然后加入玉米淀粉

• 3.在加入开水

• 4.搅拌均匀

• 5.然后柔成面团

• 6.醒一会

• 7.胡萝卜去皮切丝

• 8.然后4个鸡蛋打散

• 9.然后倒入锅里炒散

• 10.在加入胡萝卜丝

• 11.不停的翻炒一会

• 12.在加入切碎的粉条

• 13.在加入盐

• 14.在加入生抽

• 15.加入五香粉

• 16.加入鸡精

• 17.炒至均匀入味

• 18.出锅前加入香油拌匀

• 19.醒好的面团切成小块

• 20.然后压扁

• 21.擀成小皮

• 22.包上馅

• 23.然后轻轻捏紧

• 24.然后放锅里里

• 25.水开后蒸5-8分钟

• 26.蒸好的

－ 小贴士 －