水信玄饼

－ 准备食材 －

• 模具 1个
• 白凉粉 4-5g
• 水 200g
• 白糖 适量
• 盐渍樱花 4g
• 蜂蜜 适量

－ 步骤 －

• 1.樱花泡开，去掉咸味

• 2.凉粉溶于水中，煮沸

• 3.稍微冷却之后倒入模具，球形模具先倒入一半，放入舒展的樱花

• 4.盖上上半部分的盖子，继续倒入白凉粉溶化液

• 5.静置一小时后打开，配上喜欢的糖浆

－ 小贴士 －