葱香曲奇饼干

－ 准备食材 －

• 黄油 50g
• 白砂糖 50g
• 盐 4g
• 色拉油 10g
• 牛奶 20g
• 低筋面粉 140g
• 葱花 20g

－ 步骤 －

• 1.黄油室温软化，加入糖和盐打发至体积膨大，颜色发白，加入油搅匀，再分两次加入牛奶，每次都搅打均匀

• 2.筛入低粉，拌匀

• 3.加入葱碎末，拌匀

• 4.放入U型模具中整形，冷冻一小时（也可擀成薄片，用饼干模具压出想要的形状，这样不需冷冻）

• 5.从冰箱取出，切成薄薄的片，170度，烤20分钟左右

• 6.出炉晾凉即可

• 7.成品图