香煎莲藕饼

－ 准备食材 －

• 莲藕 2节
• 葱花 适量
• 盐 少许
• 花椒面 少许
• 鸡蛋 2个
• 清水 适量
• 面粉 少许
• 油（菜籽油/花生油等皆可） 多
• 虾仁 200克

－ 步骤 －

• 1.虾仁切碎

• 2.藕切片

• 3.切碎

• 4.花椒水

• 5.佐料 虾 藕 搅拌

• 6.油煎

• 7.成型